Il Panettone Cioccolato Bianco e Frutti di Bosco ha una doppia lievitazione di più di 48 ore, è fatto solo con lievito madre vivo ed è farcito con Cioccolato Bianco 35% e Frutti di bosco canditi artigianalmente da noi. La struttura è estremamente soffice, il gusto sposa perfettamente le esigenze dei più golosi. È un panettone molto ricco ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prima di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. È artigianale al 100% e quindi fatto interamente a mano, con passione, dal 1882.